Naleśniki pszenno-orkiszowe

Składniki: 3 duże jajka 1 szklanka* mleka 2 szklanki wody (około) 1 szklanka  mąki orkiszowej 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka soli szczypta cukru 1 łyżka oliwy * 1 szklanka=250ml Sposób przygotowania: Jajka wbijamy do miski, roztrzepujemy. Dodajemy mleko, wodę, obie mąki, cukier i sól. Ubijamy, aż powstanie gładkie ciasto o konsystencji śmietany. Jeśli jest…