Tarta szpinakowo-serowa

Zostało nam trochę świeżego szpinaku. Za mało żeby zrobić kolejną  sałatkę,  a  szkoda by było wyrzucać. Przypomniałam sobie o tarcie,którą widziałam na  kilku amerykańskich blogach. Wyglądała  bardzo zachęcająco,więc czemu by nie spróbować? Tylko,że ja to ja i nie lubię się ściśle trzymać przepisu. Zawsze muszę zrobić coś po swojemu,więc efekty bywają różne. Tym razem obyło…

Pełnoziarniste ciastka owsiane

Chrupiące, rozpływające się w ustach ciastka owsiane które umilą każdy dzień. Składniki Płatki owsiane ( zmielone w blenderze ) – 200g Mąka pszenna razowa typ 2000 – 100g Mąka pszenna typ 500 – 50g Masło – 100g Sól – 1/2 łyżeczki Soda oczyszczona – 1 łyżeczka Cukier trzcinowy – 4 łyżki Cukier waniliowy – 1…

sernik kokosowy

Sernik kokosowy

Obiecałam Meli przepis na sernik, po czym tak mnie zawaliło pracą,że zupełnie o obietnicy zapomniałam. Poprawiam się, bo sernik jest wart grzechu 😉 Składniki: Spód: ciasteczka pełnoziarniste (typu digestive, ja użyłam pełnoziarnistych maślanych z Biedry) – 150 gram masło – 80 gram Masa serowa: ser sernikowy w wiaderku – 1kg mleko kokosowe – 1 puszka…